トロトロスープ

トロトロスープ
オクラもえのきも煮るとトロトロになり、見た目よりずっと美味しかったです。(*^_^*)

材料

オクラ
1袋
えのき茸
1袋
数本
とりがらスープの素
8g(スティック1本)
少々
白コショウ
少々
小さじ1

1

オクラは、薄い輪切りにする。
えのきは、3cmぐらいの長さに切る。

2

お湯を煮たて、とりがらスープ。1.のオクラ、えのきを加えて煮立てる

3

2.に塩、コショウ、酒で味を調え、刻んだ万能ねぎを散らす。

コツ・ポイント

特にコツもポイントも必要無いほど簡単です。

このレシピの生い立ち

何か野菜のスープが作りたくて、冷蔵庫にあった材料で作ってみたら、意外と美味しくてびっくり!
レシピID : 531365 公開日 : 08/03/16 更新日 : 08/03/16

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