ボクのミネストローネ

ボクのミネストローネ

Description

冬においしい。

材料 (4人分)

にんじん
1本
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
ウインナー
5本
1かけ
600ml
☆トマト缶(カット)
1缶
☆豆の缶詰
1缶
☆コショウ
適量
☆砂糖
小さじ2

作り方

1

写真

食材を刻みます。

にんじん、たまねぎ、じゃがいも
さいの目切り

ウインナー
輪切り

ニンニク
みじん切り

2

写真

きざんだ食材とオリーブオイルを
鍋に入れ、軽く炒めます。

3

写真

水を加えて10分煮込みます。
(強火)

4

写真

☆を入れて、さらに20分煮込みます。
(弱火)

5

写真

味見をして、塩で味を整える。

完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お野菜たくさん食べたかった。
レシピID : 5313740 公開日 : 18/10/29 更新日 : 18/10/29

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写真

材料も揃えやすく、とても美味しかったです!

にゃんらる