残りご飯で中華風粥。ザ手抜き。

残りご飯で中華風粥。ザ手抜き。

Description

白米消費。ご飯しかないけど白粥では味気ない…。そんな時に。

材料 (2人分)

冷やご飯
200g
1個
刻みねぎ
大さじ2くらい
小さじ1
小さじ1/2
小さじ1

作り方

1

お鍋に水を600CC入れてご飯を入れて10分くらい煮る

2

水分がトロッとして糊状になったら溶き卵を加えて混ぜる。

3

ねぎ、中華だし、塩、ごま油を加えて出来上がり

コツ・ポイント

冷凍ご飯の時はお水を多めに入れて、30分くらい煮てください。塩加減は薄かったら入れるくらいで、量を加減して下さい。

このレシピの生い立ち

冷凍ご飯がそのまま食べるには美味しくないので、いつも余ったご飯はこれにして食べてます。ご飯を作る元気がない時などにも。
レシピID : 5314014 公開日 : 18/10/29 更新日 : 18/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/09

First tsukurepo mark
写真

とっても簡単で美味しいく頂きました。リピ確定です!

irm

作っていただきありがとうございます。しかもリピ宣言まで!