超簡単☆野菜もりもりビビンバ
yuhuoba
作り方
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1
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熱湯で豆もやしを２分くらい茹で，網でボウルにすくって水で冷やし，水気を切る。
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2
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洗ったほうれん草を，もやしを茹でたお湯で２分くらい茹で，ボウルにとって水で冷やし，絞る。
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3
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３～４ｃｍに切ったほうれん草と豆もやしを別のボウルに入れ，☆を半量ずつ使って味を付ける。
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4
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熱したフライパンでひき肉を炒め，焼き肉のたれで味を付ける。
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5
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皿か丼にご飯を盛り，その上に３と４，キムチを乗せ，中央にコチュジャンを乗せる。
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6
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全てをよーく混ぜて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
それぞれの味付けを濃くした方がおいしいです。
時間があるときは，千切りの人参やゼンマイなどのナムルも作って乗せると本格的です。
時間があるときは，千切りの人参やゼンマイなどのナムルも作って乗せると本格的です。
このレシピの生い立ち
大好きなビビンバを家で食べたくて，いつでも気軽に作れるように簡略化しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yuhuoba
