巻き巻きサラダ

巻き巻きサラダ
お野菜、ぎゅっと!いただけます♡

材料 (2人分)

白菜
200g
グリーンリーフ
1枚
水菜(4~5cmの長さに切る)
20g
人参(4~5cmの長さに切る)
30g
生ハム
3枚
お好みのドレッシング
お好みの量

1

電子レンジで1000wで白菜2分くらい、人参30秒くらいかけて、しんなりさせ、冷ましておく。

2

写真

すまきの上にラップを敷き、白菜・グリーンリーフ・生ハム・水菜・人参をのせ、野菜を巻き込むように、海苔巻きの要領で巻く。

3

食べる直前まで、すまきで巻いたままにしておき、食べやすい大きさにカットして、お好みのドレッシングをかけていただく。

コツ・ポイント

白菜を春キャベツに代えてもいいです♪今日は市販のイタリアンドレッシングをかけていただきました。

このレシピの生い立ち

食事に行ったときの生春巻の野菜巻き(ローストビーフ・アボガド・水菜・グリーンリーフ)をヘルシーにアレンジしました。
レシピID : 531475 公開日 : 08/03/16 更新日 : 08/03/16

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