小松菜とちくわのコチジャン・マヨ和え

小松菜とちくわのコチジャン・マヨ和え
少し甘めのピリ辛マヨソースでサラダ感覚で食べられます。

材料

小松菜
約150g
ちくわ
2本
小匙1~1.5
○砂糖(甜菜糖、三温糖)
大匙1/2
○マヨネーズ
大匙1
○お酢
小匙1
大匙1

1

小松菜を茹でておく。茹で上がったら3~5cm幅に切っておく。

2

竹輪は斜め薄切りにしておく。

3

写真

○の材料を良く混ぜ合わせて合わせてタレを作る。

4

写真

3.に1.の茹で上がった小松菜、2.の竹輪を和えたらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

kurukuruminさんの下記レシピでコチマヨ和えに惹かれたのですが、レシピどおりの材料がなく、ありもので似た感じのものを作ってみました。 kurukuruminさんのレシピよりは甘めだと思います^^
kurukuruminさん、コチマヨのヒント、ありがとうございます( ^^)/
レシピID : 531491 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (20人)

17/05/25

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ソースとっても美味しいです♡小松菜たくさん頂けました♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

初めまして!食卓の仲間入りありがとう&嬉しい(*゚∀゚*)

16/11/04

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ピリ辛で美味し~い♪ ご飯が進むね!お弁当に明日も作ろっ♪

美貴姉

何て事はない組合せでも違う美味しさ楽しめますね(*´∇`*)

16/07/22

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マンネリした味から新鮮な味で美味しかったです

飛時樹ちゃん

初めまして✴︎お試し&食卓仲間入嬉❤︎コチユマヨ、いいよね♬

15/11/23

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コチュマヨのピリ辛にすりごま入りでまろやか!美味しかったです☆

早起きまま

初めまして!お試しありがとう。ピリ辛もたまにはいいですよね♬

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