簡単☆ハロウィン 焼肉サラダ
Description
ハロウィンはもちろん クリスマスにも!市販タレを使って
サッサと作れる簡単パーティーサラダいかがでしょうか⁉︎
サッサと作れる簡単パーティーサラダいかがでしょうか⁉︎
材料
(4人分)
牛肉ステーキ
1枚
豚肉ロース生姜焼き用
4枚
豚肉バラしゃぶしゃぶ用
250g
4枚
小1袋
ミックスレタス
1袋
1/2房
5個
数枚
1個
塩黒こしょう
少々
塩 コショウ
少々
ステーキソース (お好みの)
大さじ1強
焼肉タレ(お好みの)
大さじ2杯
おろしにんにく
小さじ1弱
小さじ1
a 水 + 塩
1カップ + 小さじ1弱
砂糖
ひとつまみ
作り方
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1
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フライパンを中火にかけ牛脂を溶かし 牛肉に塩とブラックペッパーを片面にし 焼き 皿へ 切り ステーキソースで味付けする。
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2
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豚肉にをそれぞれ塩コショウし 1 のフライパンを中火にし焼き焼肉タレにおろしにんにく 白ごま混ぜ かける。
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3
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小鍋に a を入れ 火にかけ 沸騰したらブロッコリーを2分程茹で 湯を捨てず上げ 砂糖を加え 星型人参を1分程茹でる。
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4
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りんごはお好みの型で抜いたら 塩水に浸け 盛り付ける。
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5
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サンチュ→レタス→ ベビーリーフ→プチトマトを水洗い後 ペーパーで拭き プチトマトは半分に切り 皿に順番に盛り付ける。
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6
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お肉を並べ 型抜きした 人参 りんごを飾ったら 完成 !
間違いなく 食卓の主役になりますね~(*^^*)
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7
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このレシピが『焼肉サラダ』人気ランキングでトップ10入りしました☆ ありがとうございました ~v(*^^*)v
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コツ・ポイント
★牛ステーキ肉の焼き加減 お好みですが 少し赤身が残るぐらいに焼いた方が柔らかく頂けます レアに焼く場合は 食べる直前に盛り付けして下さい(血が出てしまい 野菜が生臭くなりますよ) ★今回モランボンおろしステーキ用 焼肉用使用。
このレシピの生い立ち
4人の子供のうち1人が ハロウィンが誕生日の為 毎年恒例でパーティをしています 昨年はカツカレー 今年はこれに フランスパンで玉子とガーリックチーズトースト添え食卓も華やかになりましたよ!