㊲ 丼、丼、食べて！穴子の蒲焼き弁当♡

穴子の蒲焼き
①穴子の蒲焼きをレンジで加熱する②ボールに卵を入れ白身を取り除き、塩を入れよくかき混ぜる。➂熱した

フライパンに油をひき薄い卵焼きを作る。④卵焼きを端からクルクル巻き、包丁で細く切り錦糸卵を作る。⑤お弁当箱にご飯を入れ

鰻のタレをかける。⑥錦糸卵を乗せる。⑦穴子の蒲焼きを乗せ、山椒をふる。

サツマイモのプルーン煮
ヒタヒタの鍋に輪切りにしたサツマイモを入れ三温糖、レモン、プルーンを加え煮る。