トマトとチーズの簡単スクランブルエッグ

トマトとチーズの簡単スクランブルエッグ
朝ごはんに作るコトが多い1品。トーストの上に乗せちゃって食べても激ウマ間違いなし!!・・・だと思うよ~ン(^v^)

材料 (1人分)

1個
ミニトマト
3個ぐらい
とろけるチーズ
好きなだけ
牛乳
少し(小さじ1?)
黒胡椒
少々
サラダ油
適量

1

チーズはピザ用があればそれがBEST☆スライスチーズなら1枚いれちゃえ♪粉チーズの代用もOKだと思う。(量は本当にお好みで!)ミニトマトは半分に切って、それをさらに半分に切り、4等分にしておく。

2

卵をおわんに割りいれて溶き、そこに①のチーズ&ミニトマト、牛乳少しと黒胡椒少々を入れて混ぜる。少し大人味にするのであれば黒胡椒多めでお願いしまぁ~っす!

3

フライパンにサラダ油を熱し、②を入れてスクランブルエッグを作る。卵の焼き加減もお好みで!お皿に盛ったら完成さぁー♪

4

写真

ミニトマトではなく普通のトマトでも美味しいよン♪(しかもチーズも粉チーズでもOK)

09.02.18

コツ・ポイント

塩分はチーズの塩分があるので入れません。もし塩気が足らないって方は②に塩も入れちゃってください。 牛乳は入れすぎ厳禁でございます。チョット入れるだけで優しい味になります。

写真はスライスチーズで作ってます。

このレシピの生い立ち

昔、自分でお店で卵とトマトの組み合わせあるなーって思って作ってみたんですが、母に牛乳入れたら美味しいってアドバイスをもらって。

んで、自分1人分なのにトマト1個は多いからミニトマトで作ってます♪
レシピID : 531505 公開日 : 08/03/16 更新日 : 09/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (19人)

17/03/09

写真

簡単で彩りも◎チーズ少なめだったので塩追加しました♡美味でした♡

みきゃこ^ω^

つくれぽありがとうです(*^^*)美味しそう❃

11/10/31

写真

これ~いっぱい作ってます✿定番化してるぅのお知らせれぽ大好き旨っ

まじゅじゅ

定番化だんて超嬉しいっす!!嬉しいお知らせれぽありが㌧☆^^

11/08/29

写真

ちょうどあった材料でお夜食♪

Nozomi19

お夕食に作ってくれてありがとぅ(^^)

11/07/12

写真

粉チーズで朝食に作りました。簡単で美味しかったです♪

Roi cafe

朝ご飯に作ってくれてうらしいです!(^^)れぽありが㌧☆

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峰みね子 2008年04月24日 23:46
村長ちゃん~

味にうるさい相方が、今朝、口を汚しながら食べてたよ(・∀・)♬♬
トマトの酸味がええわぁ~やって♡♡
ゴチソウサマでした!!

うちね、先週、日記のコメ欄閉めたんよ。。
楽しみ方は違ってくるけど、これからも、いろいろ教えてね♡♡
マホイ族の村長 2008年04月26日 14:45
峰チャン、やっほー(^□^)

ゴメン、コメント今気がついたぁ!(゜д゜;)

味にうるさい相方サンが?!
めっちゃ嬉しいヤンかぁ~(*^▽^*)

最高なお言葉をもらっちゃったぁ♪
峰ちゃんの食卓におじゃまさせてくれてありがとーネ♡

そっか、コメ閉じちゃったのね(>_<)
寂しいけど、クックはお料理で交流する場だと思ってるから
これからもお料理を通してイッパイ絡んでいこう♪♪

いい刺激をし合えるコミュニケーションの場になるといいなって思います。

こちらこそこれからもヨロシクです(^◇^)