ミルク味噌汁~クリームシチュー似～

材料を味噌汁風に切ります。
シチュー風にする場合は、もっと大きく切りましょう。

ベーコンの脂で玉ねぎを炒めて甘みを出す。オイルを使って炒めるとコクや香りづけができます。

牛乳と同量の水を加えて、ジャガイモが柔らかくなったら、牛乳を加えて、味噌で味を調える。
黒胡椒を挽いてアクセントとする。