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Description

パスタやピザトースト、お肉やお魚を煮込んでも良し!沢山作れば冷凍保存できる、万能トマトソースです♡

材料

にんにく
1片〜
1/2個
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    冷たいフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、強火にかける。

  3. 3

    プツプツと気泡が出てきたら弱火に落とし、玉ねぎも入れ、飴色になるまでじっくり炒める。

  4. 4

    トマト缶も入れて、時々かき混ぜながら20〜30分煮込む。水分の飛ばし具合をみてお好みで加減してください。

  5. 5

    トマトソースが好みの感じになったら、塩コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント

特にありません!簡単に誰でもできます♪

このレシピの生い立ち

トマトパスタをよくするので、冷凍保存してすぐ使えるソースを作りたいと思い、考えました。
レシピID : 5316815 公開日 : 18/10/31 更新日 : 18/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ナツコ58
ピザ用に作りました!パスタの時はベーコンも+しました美味しかった

とても美味しそう♡アレンジが効くのでまた作ってみてください♪