ハロウィン*もちもち一口ドーナツ

ハロウィン*もちもち一口ドーナツ

Description

とっても簡単!ホットケーキミックスでもちもち一口ドーナツ!

材料

ドーナツ生地
1個
絹ごし豆腐
75g
60g
サラダ油
適量
トッピング
チョコペン(お好みの色)
適量

作り方

1

卵と絹ごし豆腐をペースト状になるまで混ぜる

2

混ぜ合わせた卵と豆腐に白玉粉を3回に分けて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

3

混ぜ合わせた卵・絹ごし豆腐・白玉粉にホットケーキミックスを入れ、ひとかたまりになるまでこね、耳たぶくらいの固さにする

4

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作り方③を室温で1時間寝かせておく

5

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適当な大きさに丸めて油で揚げる

6

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ドーナツが冷めたらチョコペンやホイップクリームで飾って完成!

コツ・ポイント

●160℃くらいの油でゆっくり揚げること

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスが余っていたので作りました*
レシピID : 5317078 公開日 : 18/10/31 更新日 : 18/10/31

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