ソフトチョコチップクッキー

アメリカ人受け抜群のソフトチョコレートチップクッキーです♪

材料 (50個くらい)

小麦粉
315g
バター
225g
ブラウンシュガー
160g
大2個
チョコレートチップ
270g

1

オーブンを、190度に温める。

2

常温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜる。
*大きいボウルのほうが◎!*

3

グラニュー糖+ブラウンシュガーを加え、ミキサーで2分くらい混ぜる。

4

卵をひとつずつ加え、よく混ぜる。バニラエッセンスを入れてまた混ぜる。

5

小麦粉、ベーキングソーダをふるい入れ、チョコレートチップを加えてよく混ぜる。
生地がやわらかすぎる場合は、30分ほど冷蔵庫で冷やす。

6

小さじ1ずつ丸めて、5センチくらい離してクッキーシートの上におく。 12分から14分焼く。

コツ・ポイント

生地は、つぶして平らにしたら、溶けて広がって全部合体しちゃうので丸めたままでOKです!

このレシピの生い立ち

アメリカ人の友達の誕生日に作ってみました♪
レシピID : 531710 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/24

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