レーズンマフィン
作り方
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1
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HM、塩、砂糖を混ぜ合わせます。
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2
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バターを溶かします。
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3
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①に軽く溶きほぐした卵、牛乳、レーズンを加えて混ぜます。
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4
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バター(分量外)を塗ったマフィン型に生地を2/3ほど入れ、190度に予熱したオーブンで20~25分焼きます。
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5
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焼きあがったら完成!!
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コツ・ポイント
混ぜすぎないことです!
このレシピの生い立ち
レーズンがあまりがちなので!
マフィンにしちゃいました(^^)
マフィンにしちゃいました(^^)