HBで♡国産小麦のデイリー食パン

HBで♡国産小麦のデイリー食パン

Description

シンプルだけど、ふんわり甘みと風味のある食パンが焼けました。お気に入りの国産小麦でどうぞ♡

材料 (1斤分)

国産小麦強力粉
250g
無塩バター
20g
砂糖
20g
4g
1個
卵と合わせて150ml
白神こだま酵母
5g
ぬるま湯(35℃くらい)
15ml
ドライイースト使用の場合
ドライイースト
2.5g
卵1個+水
165ml

作り方

1

白神こだま酵母をぬるま湯で溶かして5分ほど置いておく。

2

材料を全てパンケースに入れ、あればソフト食パンコースでスタート。焼き色は好みですが、薄めのほうが良いかもです。

コツ・ポイント

今回はるゆたか100%×白神こだま酵母で。

このレシピの生い立ち

ホシノさんを起こしたいけど、使い切る前に出産になったらかわいそうなので、手軽に使える白神こだま酵母を使用しました。
レシピID : 531715 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (44人)

19/06/16

写真

国産小麦で初めての卵入り。美味しい!2枚目はトーストにしようかな

おまたんLABO

つくれぽありがとうございます♡♡

16/05/16

写真

国産小麦でここまで膨らんでくれたの久しぶりだ〜感謝♪

姫ねぇさま

よく膨らんでhappyですね♡つくれぽありがとう

15/10/14

写真

とても綺麗に焼けました!嬉しいです♪朝からおいしく頂きました♪

komugiko4

ふっくら美味しそう♪つくれぽありがとう

15/01/24

写真

とってもきれいに焼けました♪春よこいで(o^^o)

ノマ子

春よこい、おいしいですよねー!ほんときれいに焼けてる!感謝♪

1 2 3 4 5