白菜のマリネサラダ

白菜は白いところがおすすめです。太め千切りにします。玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、ハムは太め短冊切りにします。

☆をボウルに入れて合わせておき、玉ねぎを先に加えてしんなりしたら、白菜、ハムを加えてざっくり和えます。こんなにたくさんですが、しんなりするとかさがだいぶ減ります。できあがり。