製菓用*手作りホットケーキミックス粉

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Description

薄力粉以外全部10g!お菓子作りに便利なホットケーキミックスを手作りで♫甘さを抑えてお菓子作りに最適な配合を考えました!

材料 (200g分)

砂糖
10g
10g
170g

作り方

  1. 1

    材料を全て大きめの袋(ジップロック◎)やボールに入れ、混ぜ合わせれば、完成☆

コツ・ポイント

製菓用に甘さをかなり抑えているので、ホットケーキを焼く際は、砂糖を+10gにしてみて下さい♪

砂糖はきび砂糖や粉末タイプのオリゴ糖を使うと、更にヘルシーに…♡

このレシピの生い立ち

お菓子作り用に、計量が簡単で甘さ控えめな配合を考えました!(お菓子の方でも砂糖を使うので・・・^^;)

600gずつ作って、ジップロック等で保存しておけば、いつでもお菓子作りに使えて、超便利ですよ♫
レシピID : 5317388 公開日 : 18/10/31 更新日 : 18/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (19人)
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くまごり
ホットケーキにするのに、卵一個と、牛乳120ccくらいの配合で焼きました。
#HM
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なおなお1022
もちもちで おいしく焼けました♪砂糖の多いレシピに罪悪感があったので この配合ばいいと思いました。ありがとうございます✨
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たろべちゃん
こちらのレシピいつもお世話になっています!欲しい分量だけ準備できるので助かっています(^_^)
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カクヨ
スコーン作ります。ありがとうございました。