かぼちゃのチーズフォンデュ
ma’am
作り方
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1
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かぼちゃはヘタを切りタネをスプーンですくって取りラップをしてレンジで柔らかくする
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2
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実をある程度スプーンでとる
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3
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小フライパンにかぼちゃの実を入れスプーンで滑らかに潰し牛乳で伸ばす
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4
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とろけるチーズに片栗粉まぶしてかぼちゃに入れ溶かす 好みでコンソメを入れる
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5
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ホットプレートにアルミを敷いてかぼちゃをのせてパンを焼く
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6
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パンがカリッと焼けたらかぼちゃにつけて食べる
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7
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アルミで仕切って横でお肉など焼いちゃいましょう
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コツ・ポイント
実を取りすぎると器として使えなくなります
このレシピの生い立ち
ちょうど良いくらいのかぼちゃをハロウィン前に頂いたのでやってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ma’am
