簡単 麻婆豆腐弁当 1101
mgspd932
作り方
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1
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(麻婆豆腐)
フライパンにごま油をひいてひき肉を炒める。火が通ってきたら白ネギを入れる。
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2
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適度な大きさに切った木綿豆腐も入れて、軽く炒める。
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3
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めんつゆ、水、にんにく、しょうがも入れてグツグツ煮た立たせて、豆板醤で辛さを調節する。
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4
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最後に水溶き片栗粉でとろみをつければ完成。
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5
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(もやしとハムのガーリック卵炒め)
にんにくがあるとやっぱり美味しい☆
弁当用なので控えめに。
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6
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(豚ブロック厚切りの塩麹漬け)
めちゃくちゃ柔らかくなります。
塩麹に感謝！
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7
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(ミニ焼鮭)
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コツ・ポイント
麻婆？って面倒な感じがしますが本当に簡単にしかも、すぐに作れるので作る価値ありです。
にんにくの風味と辛さのバランスに気をつけて美味しい麻婆にしてみてください☆
にんにくの風味と辛さのバランスに気をつけて美味しい麻婆にしてみてください☆
このレシピの生い立ち
無理のない範囲での手作り弁当が基本です☆
今日もできるだけ簡単に！できるだけおいしく食べてもらえるように作りました！
今日もできるだけ簡単に！できるだけおいしく食べてもらえるように作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
