あめ色玉ねぎ入り☆パスタオムレツ

あめ色玉ねぎ入り☆パスタオムレツ
朝ごはんやお弁当にぴったりのオムレツです。

材料

パスタ
70g
2個
玉ねぎ(大)
1個
とろけるチーズ
2枚
適宜
牛乳
大さじ3
大さじ1

1

まず、玉ねぎをあめ色になるまで炒める。(時間がないときは、しんなりするまで)

2

ボールにパスタ・卵・塩・牛乳・とろけるチーズ(適当に裂く)・塩・(1)の玉ねぎを混ぜる。

3

フライパンにオリーブオイルを熱して(2)を流しいれ、両面をこんがり焼く。

4

食べやすい大きさに切ってお皿に盛る。

コツ・ポイント

あめ色にした玉ねぎの方が深みがでます!
また、野菜を色々加えてアレンジしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

よくパスタが余ると翌日の朝ごはんに作っていました。
レシピID : 531800 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/17

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