砂糖不使用☆寒天で作るチョコバナナプリン

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Description

混ぜて火にかけて冷やすだけ、のあっという間に出来るおやつです。子供も大人も大好きなチョコバナナ味。プリっとした食感です。

材料 (プラスチックカップ8個分)

3~4本
寒天の粉
4g(ひと袋)
好みのミルク
500ml
シナモン
少々

作り方

  1. 1

    お鍋に皮を剥いたバナナを入れてフォークでよく潰す。ココアパウダー、シナモン、寒天の粉を入れて、泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    ミルクを少しづつ入れながら泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    お鍋を火にかけて、ふつふつ沸騰するまで泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    沸騰したら火を止め、好みのカップに流し込む。

  5. 5

    冷蔵庫でよく冷やしたら出来上がり。

  6. 6

    写真

    召し上がれ。

コツ・ポイント

ミルクの一部を、エバミルクに変えるとよりコクが出てミルキーな味になります。

このレシピの生い立ち

砂糖を使わない手軽なおやつが作りたくて。
レシピID : 5318360 公開日 : 18/11/01 更新日 : 18/11/01

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