砂糖不使用☆寒天で作るチョコバナナプリン
作り方
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1
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お鍋に皮を剥いたバナナを入れてフォークでよく潰す。ココアパウダー、シナモン、寒天の粉を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
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2
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ミルクを少しづつ入れながら泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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3
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お鍋を火にかけて、ふつふつ沸騰するまで泡立て器でよく混ぜる。
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4
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沸騰したら火を止め、好みのカップに流し込む。
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5
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冷蔵庫でよく冷やしたら出来上がり。
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6
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召し上がれ。
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コツ・ポイント
ミルクの一部を、エバミルクに変えるとよりコクが出てミルキーな味になります。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない手軽なおやつが作りたくて。