豚薄切り肉でポークチャップ
wtmk
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りに切っておきます。
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2
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フライパンに油（分量外）をひき、肉を広げながら焼きます。
どんどん投入しながら、多少赤みが残っていても大丈夫です。
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3
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ボウルなどに肉を取り出して、そのまま玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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4
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その間に、別のボウルに調味料を合わせておきます。
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5
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肉を戻し、合わせた調味料も入れて絡めながら炒めて完成です！
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コツ・ポイント
お肉を炒めすぎると硬く感じます
このレシピの生い立ち
安い豚コマや切り落としをモリモリ沢山食べたくて！
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wtmk
