鶏肉のバジル焼き

鶏肉は大きめの一口大に切り塩を揉み込む。にんにくはスライスしバジル4枚は手で細かくちぎる。

材料を全てビニール袋に入れよく揉み冷蔵庫で30分以上おき（一晩おいてもOK）味をなじませる。

魚焼きグリルで約12分こんがり焦げ目がつくまで焼く。
皿に盛りブラックペッパーをかけバジルをちぎって数カ所に飾る。