アレルギーっ子のお好み焼き

アレルギーの息子用のお好み焼きレシピです

材料

じゃがいも
小1つ
ごはん
子供茶碗半分
大さじ1~2(様子を見て加減)

1

じゃがいもをすりおろし、ご飯を加えます。

2

生地の状態を見て、水分が多すぎる場合は粉を足して調整します。

3

後は普通に具を混ぜて焼いてくださいね。

コツ・ポイント

具はキャベツよりも、白菜で作った方がおいしいです♪
(水分が出てくるからと思われる)

このレシピの生い立ち

アレルギーの息子用のレシピです。やまいもはカユカユになるので、じゃがいもで代用しました。
粉っぽさが出るので、極力粉は使用しないようにするため
代用でご飯を使っています。
レシピID : 531912 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/18

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