ショートブレッド

ショートブレッド

Description

イギリスからの旅人が教えてくれる本場のショートブレッド

材料

バター
125g
55g
薄力粉
180g

作り方

1

バターと上白糖を一緒にボウルなどに入れて柔らかくなるまで良く叩きます。

2

良く混ざったバターと上白糖に薄力粉を良く混ぜます。

3

平たいところに生地を乗せ、2cm位になるまで麺棒でよく伸ばします。

4

食べやすいサイズに切って、フォークなどで上に穴を開いて、180度に加熱したオーブンで15ー20分間焼きます。

5

写真

出来たショートブレッドを冷やして完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

世界各国から来日した旅人が母国のレシピで地元の人と触れ合う「TABIBITO SHOKUDO」!
このショートブレッドのレシピはイギリスからの旅人、ローラさんが作ってくれたレシピでした!
レシピID : 5319373 公開日 : 18/11/26 更新日 : 18/11/26

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