豆腐と卵のほろほろ炒め
Description
材料2つでたんぱく質豊富な+1品に◯
簡単・楽ちんな家計にも優しいレシピです。
簡単・楽ちんな家計にも優しいレシピです。
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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豆腐をパックから出して水気を切り、スプーンで崩しながら炒める。
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2
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豆腐の水気がなくなってきたら、溶いた卵を加える。
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3
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最後にめんつゆでお好みの味に整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
豆腐の水分をしっかりとばすと食べ応えのある仕上がりになります。
挽肉を加えて丼にするのもおすすめです!
挽肉を加えて丼にするのもおすすめです!
このレシピの生い立ち
おかずが淋しい時に冷蔵庫にあるもので、と考えたお手軽レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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