楽うま♡豚バラとピーマンの甘辛みそ炒め

楽うま♡豚バラとピーマンの甘辛みそ炒め

Description

ご飯がモリモリ進むこと間違いなしの
10分で作れるスピードおかずです♪
味噌×焼き肉のタレで簡単に味が決まりますよ♡

材料 (2人分)

豚バラ薄切り肉
15枚
ピーマン
4個(180グラム)
玉ねぎ
1個
大さじ1
塩コショウ
少々
☆焼き肉タレ(中辛)
大さじ2
☆味噌
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
小さじ1

作り方

1

写真

玉ねぎは薄切り
ピーマンは種を取り、白いワタをしっかり切り、細切りにする

2

写真

豚バラは食べやすい大きさに切り、塩コショウを揉み込む

3

写真

フライパンにごま油を中火に熱し、玉ねぎを加え
しんなりするまで炒める

4

写真

ピーマンと豚バラをほぐしながら加えて、豚バラの色が変わったら、合わせた☆印を回し入れる

5

写真

全体にしっかり味が
絡んだら、火を止めて
盛り付ける

コツ・ポイント

・ピーマンはしっかり白いワタを切り、加熱時間を短くすることで苦味がかなり軽減されます。
・豆板醤の量は調節してください。

このレシピの生い立ち

豚バラ肉が安かったので作りました(*^^*)
レシピID : 5319442 公開日 : 18/11/02 更新日 : 18/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (26人)

2021/10/04

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このタレ絶品!豚肉にもピーマンの代わりに入れたししとうにも玉葱にもぴったり♫簡単でめちゃ美味なので、また作ります♪

ばたみそーぱん☆

2021/09/17

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りぴ♬甘辛唐辛子で作りました☆タレが美味しくて簡単で好きです❤

まろんかふぇ

2021/07/24

写真

とっても美味しい!味も濃すぎることなく、パクパク頂けました!家族も喜んでくれました!素晴らしいなレシピをありがとうございました♫

まれも☆

2021/07/08

写真

これは美味しい~♬焼肉のタレ入りで旨みUPしますね☆ご馳走様❤

まろんかふぇ

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