明太クリームのベーコンロールキャベツ

今回のおすすめ食材は、ベーコンロールキャベツです。

しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。たまねぎは5mm幅のスライスにする。明太子は包丁の背で皮から中身を取り出す。

鍋に牛乳、顆粒コンソメスープの素、<2>、ベーコンロールキャベツを入れてふたをし、火にかける。

器に盛り、お好みでパセリをかける。