キャベツのおかかチーズ和え

キャベツのおかかチーズ和え

Description

キャベツをレンチンしておかかと粉チーズを混ぜてみました。
娘が超お気に入りになったのでレシピ名を変えました。

材料 (3人分)

キャベツ
1/6玉
昆布だし(または鰹だし、めんつゆ、白だしなど)
大さじ1位
鰹節(鰹ソフトふりかけ)
3g位
粉チーズ
大さじ2位

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけ。昆布だしがなければ白だしやめんつゆでもOKです。

  2. 2

    キャベツは2〜3センチの大きさにざく切りし、ラップをして500w電子レンジで3〜4分加熱します。

  3. 3

    軽く水気を切り、昆布だしをふりかけて混ぜます。

  4. 4

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    おかか(鰹節)をふりかけてよく混ぜます

  5. 5

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    粉チーズをふりかけて混ぜます。最後にもう一度ふりかけておきます。

  6. 6

    2021年2月19日話題入りしました。作ってくれた方々ありがとうございます。

コツ・ポイント

キャベツのレンチンはお好みの柔らかさに加熱してください。シャキシャキするくらいが歯応えよくて美味しいです。
白菜でも美味しく作れます。芯の方は繊維に沿って切るとシャキシャキして美味しい。
ブロッコリーやニンジンでも美味しくできます。

このレシピの生い立ち

お弁当に何か一品作るのにいつものおひたしに粉チーズをプラスしたら水分も吸ってくれて美味しかったから
レシピID : 5319988 公開日 : 18/11/03 更新日 : 21/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (13人)
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2022年4月12日

あと一品にホンマに助かる〜(๑˃̵ᴗ˂̵)いつ作っても美味しいね♡

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2022年2月22日

野菜をたくさん食べたいときにぴったりの一品♡今日も美味しくできたよ〜 ♪

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2021年5月5日

もみのり掛けてみました。しっかりきいた出汁とチーズの味がよく合いますね。野菜でもう一品欲しい時に助かります!

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2021年4月7日

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

このレシピを使った献立

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