寒い日にぴったり♥️あったか湯豆腐~♪

寒い日にぴったり♥️あったか湯豆腐~♪

Description

あったか湯豆腐にはこのタレを!!主人が大好きな美味しい湯豆腐で温まってくださいね。

材料 (2~3人分)

豆腐
2丁
長ネギ
1/2〜1本
醤油
50㏄
25㏄
25㏄
鰹節
1/2〜1パック

作り方

1

長ネギをみじん切りにする

2

写真

写真のような器にみじん切りした長ネギ、醤油、みりん、料理酒、鰹節を入れて軽く混ぜる

3

写真

鍋に4等分に切った豆腐と器に作ったタレ、豆腐が浸るくらいのお水を入れて火にかけてグツグツ温める

4

写真

お皿に豆腐を入れてタレをかければ出来上がり!
タレの器はかなり熱くなっているので素手では触らないでくださいね。

コツ・ポイント

タレの器を一緒に鍋に入れて温めることで光熱費削減(!?)
長ネギ、鰹節の量はご家庭のお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べていた湯豆腐を主人好みにしてみました☆
レシピID : 5320193 公開日 : 18/11/03 更新日 : 18/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/02/03

写真

これぞ追い求めていた味!!ネギたっぷり入れました。

なないろの雪

つくれぽ感謝☆嬉しすぎるコメント!!ぜひまた作ってください♪

19/01/14

写真

冬は湯豆腐が良いですね。また作ります。

みゃあ大福

つくれぽ感謝☆寒い日にはまたぜひ作ってみてください!!

18/12/16

First tsukurepo mark
写真

美味しいタレ♪いつも芸がなくめんつゆとかでした笑 湯豆腐大好き!

よし33☆

お口にあって良かったです♪お鍋の付けだれにも。つくれぽ感謝☆