詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ごぼうをささがきにして水にさらす。レンコンは皮をむいて縦4割にし5mmの厚さに切って酢水にさらす。ボウルに豚肉を入れ塩、卵を加えてよく混ぜる。ごぼうとレンコンの水気をとりボウルに入れ、片栗粉をふりよく混ぜる。
野菜と豚を混ぜて一口大に丸め油で揚げる。