もりもり食べちゃう洋風~な3色丼♪

もりもり食べちゃう洋風~な3色丼♪
とりそぼろを私の大好きなケチャップ味で洋風~な味付けにしてみました♪これがウマイ(´∀`*)ウフフ
おいしくてごはんをもりもり食べれちゃうのでちょっと危険かも(笑)

材料 (1人分)

とりひき肉
80g
1かけ
カゴメトマトケチャップあらごし
大1と1/2
ソース
小1/2
塩こしょう
少々
砂糖
小1/2
#卵
1個
#砂糖
小1/2
#マヨネーズ
小1/2
♭ほうれん草
4㎝分位
♭カゴメトマトケチャップあらごし
小1
ご飯
茶碗に1杯

1

写真

#の卵と砂糖とマヨを混ぜていりたまごを作ります。(私はマヨを入れるとふんわり出来ると聞いたのでいれてます)

2

写真

♭のほうれん草は茹でて1㎝くらいに切り、♭のケチャップとあえておきます。

3

写真

そぼろを作ります。にんにくを刻んでフライパンに油とともに入れ香りが出るまで熱します。そこへとりひき肉を入れ火が通るまで炒めたら、塩こしょう・ケチャップ・ソース・砂糖を入れて混ぜ火を止めます。

4

写真

器にご飯を盛り、その上にとりそぼろ・ほうれん草・いりたまごをのせて完成です♪

コツ・ポイント

ほうれん草にもケチャップの味をつけるとウマウマです♡さっぱり味がお好みなら、ない方がいいのかなぁ・・・

でも、「カゴメトマトケチャップあらごし」はくどくないのでぜひケチャップとあえていただきたい(*´∀`)

このレシピの生い立ち

とりそぼろで洋風ってないなぁ~と思って作ってみました♡
レシピID : 532045 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」