明日葉の茎の塩辛炒めの画像

Description

お酒のアテにー(σ≧▽≦)σ♪

材料 (1~2人分)

明日葉の茎
1束分
生姜
親指くらい(笑)
胡麻油
適量
大さじ1.5
みりん
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    明日葉の葉と茎を切り分ける
    ※葉は別のお料理に使って♪今回ウチはコレ→【レシピID:5321044

  2. 2

    熱したフライパンに胡麻油と生姜の細切りを入れ炒める

  3. 3

    写真

    香りがたってきたらイカの塩辛を投入

  4. 4

    油と塩辛が馴染んだら、明日葉の茎を投入!炒めるー

  5. 5

    写真

    みりんと醤油をちょこっと加え炒めて。。。完成♪

コツ・ポイント

順番に炒めるだけー

このレシピの生い立ち

明日葉をいただいたので♪
レシピID : 5321046 公開日 : 18/11/05 更新日 : 18/11/05

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1 (1人)
初れぽ
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massy☆
簡単で美味しく出来ました☺︎お酒がすすみます。