簡単☆お洒落なcafeサラダ

簡単☆お洒落なcafeサラダ
シーザーサラダ風の具沢山サラダ♪
食感も楽しめてよく噛んで食べれるので満腹になりますよ!!

材料 (2人分)

好きな野菜
好きなだけ
パン
8枚切り4分の1
胡麻
好きなだけ
1個

1

レタスなどの葉っぱ類は手でちぎり、水にさらしておく。
今回はエンダイブとゆでたブロッコリー。

2

卵を固ゆでする。ブロッコリーやアスパラを使いたいときは一緒にゆでる。
卵は茹でたら殻をむき、みじん切りにする。

3

パンをトースターできつね色になるまで焼く。ベーコンを焼いてもGOOD☆

4

野菜を皿に盛りつける。
上からみじん切りの卵と胡麻をかける。

5

パリパリに焼けたパンを粗めに砕いて、ふりかける。
あればプチトマトを4等分にして飾ると可愛い◎

コツ・ポイント

パンは食べる直前にのせた方が食感がいいです。
とっても簡単♪

このレシピの生い立ち

野菜をもりもり食べたくて。
レシピID : 532126 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/17

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