ふじっ子煮で♡お好み焼き風簡単トースト
さくらはうす。
作り方
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1
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今回はこちらの「ふじっ子煮 おかか昆布」を使います。
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2
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パン以外の材料です。
キャベツは千切り。ふじっ子煮は細かく刻んでおきます。
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3
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フライパンに油(分量外)を少々熱し、キャベツをしんなりするまで炒めます。
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4
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器に取り出し、ふじっ子煮とチーズを加えてよく混ぜます。
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5
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フライパンをペーパー等で軽く拭き、更に油少々を熱し、卵を割り入れて箸等で食パン位の大きさに広げます。
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6
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⑤の卵が半熟のうちに④の具材を平らになる様に乗せます。
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7
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食パンを乗せ、はみ出ている具材をパンの下に押し込みながら焼きます。
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8
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卵が固まったらひっくり返し、パンに焦げ目が付いたら出来上がり。
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9
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2018年12月10日
『フジッコ「パンつく」レシピコンテスト』にて『フジッコ賞』を頂きました。
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コツ・ポイント
ふじっ子煮とキャベツは細かく刻んだ方がパンとの馴染みが良くなります。
このレシピの生い立ち
家に残っている材料だけで美味しい朝食を作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さくらはうす。
