さっくりほろっほろアイスボックスクッキー
りんごルル
作り方
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1
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まず、簡単に一通り説明すると
上から順番にフードプロセッサーに入れていくだけ！！
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2
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バターと砂糖をフードプロセッサーに入れ
よく撹拌する
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4
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アーモンドプードルと薄力粉を
同時に加え、撹拌する。
粉っぽさが少しあるうちにアーモンドスライスを加える。
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5
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フードプロセッサーから生地を出し
ラップで棒状に形成する
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6
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冷凍庫で10〜15分ほど
寝かせて生地を馴染ませる。
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7
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5mm厚さでカットし天板に並べる。
私は1cm位の厚さでいつも作っています♪
あまり近付けるとくっついてしまうで注意！
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8
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170℃に余熱しておいたオーブンで14分！
オーブンによって差があると思うので
様子を見ながら調節してくださいね♪
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9
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完成♡
焼きたては少し柔らかいですが
覚めるとさっくさく♪
本当に美味しいです！
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コツ・ポイント
バター、たまごをしっかりと常温に戻しておくこと。
このレシピの生い立ち
ボウルを洗ったりヘラを洗ったりと
とにかく簡単にしたくて
フードプロセッサーひとつで出来るレシピを考えました
とにかく簡単にしたくて
フードプロセッサーひとつで出来るレシピを考えました
りんごルル
