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ゼラチンを80度以上のお湯に振りかけ、スプーンなどで混ぜる
砂糖大さじ2を入れ混ぜる
そのままでも可。好きなジャムやフルーツソース大さじ2を入れ、混ぜる
この頃には粗熱はとれているので、冷蔵庫に入れる。端から固まっていくので、時々混ぜながらトロトロになるまで様子見
固まり過ぎたらレンジで3~5秒ずつ様子を見ながらチンする。湯煎でもOK
ケーキの仕上げなどに、ハケで塗って出来上がり。スプーンで垂らすようにかけても、躍動感(?)のある仕上がりに
余ったらそのまま固めて、硬めのゼリーとして食べれます。冷蔵保存なら再度使う際はレンジでチンして。温めすぎ注意!
素敵に作っていただいてありがとうございます(∗ᵔᗜᵔ∗)