超→簡単☆エリンギ・しめじのバター醤油♬

超→簡単☆エリンギ・しめじのバター醤油♬
時間がないけどあと1品欲しい時に活躍❤今回はエリンギとしめじだけですが、その他にベーコンや、豚肉など残ったものを入れてササッと出来ちゃう超手抜きレシピです♫
5分もあれば余裕で出来る♫味も最高ですo(´∀`o*)

材料

エリンギ
大1本
しめじ
1/2袋
バター
約大さじ1~1.5
醤油
約大さじ1~1.5
少々
塩コショウ
少々

1

エリンギは縦半分、横半分にし、厚さ約5㍉程度にスライスする。
しめじは石づきを切り落とし、1本1本裂きます。

2

フライパンにバターを入れ、溶け出した頃に①を入れて炒める。
※ベーコンや豚肉を入れる際は、きのこを入れる前に炒める。

3

味の素・塩コショウを入れ、最後に醤油を回し入れて出来上がりd(dゝ∀・○)

コツ・ポイント

調味量の分量は今回全て大体です(*〇´∀`)>"
塩コショウでお好みの味に調整してください+.゚(●′I`)b

このレシピの生い立ち

昔からのお助けレシピです(*´∀`笑)
余ったものを何でも入れて、これらの調味料で味付けするのが私の定番((笑´艸`))
レシピID : 532208 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/17

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