においの残らないまるごとにんにくの肉巻

においの残らないまるごとにんにくの肉巻の画像

Description

豚バラの脂とにおいの残らないまるごとにんにくの相性がバツグンです。翌日匂いが残りません

材料 (2人分)

発芽にんにく
6個
砂糖
適量
サラダ油
適量
適量
ミリン
適量
野菜
お好み
にんにく
6片

作り方

  1. 1

    写真

    まるごとにんにくを電子レンジで600w1分蒸す

  2. 2

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    まるごとにんにくに肉を巻き塩コショウ

  3. 3

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    弱火でじっくり焦がさないように転がしながら焼く、お肉に火が通ったら砂糖、ミリン、酒、醤油で味付け

  4. 4

    写真

    野菜と一緒に盛り付けして完成

コツ・ポイント

まるごと食べれるにんにくの根っこが隠れるように肉を巻きましょう

このレシピの生い立ち

においの残らないまるごとにんにくがあったから
kimatafarm で検索すると買えます
レシピID : 5322196 公開日 : 18/11/04 更新日 : 19/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kyootan
にんにくスプラウトのバリエーション、肉巻き。肉巻きなのでごはんのおかずになりますね。美味しかったです。
初れぽ
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emiri_3
味染み染み&にんにくホクホクで美味しかったです!