豆腐とゲソの塩焼き

豆腐とゲソの塩焼き
酒に合うあっさりおつまみです

材料 (2人分)

豆腐
1丁
ゲソ
1/2パック
枝豆
適量
小さじ1/2
大さじ1
小さじ1
こしょう
少々
小さじ2

1

豆腐、ゲソを1口サイズに切り、フライパンにサラダ油をひきゲソを炒める

2

火が通ったら豆腐とごま油を加え更に炒める

3

豆腐に少し焼き目が付いたら、枝豆・コンソメ・酒・塩・こしょうを加え炒める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

枝豆とゲソが余っていたので、美味しいおつまみにできないかと思い作りました。
レシピID : 532224 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

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