タコライス❤タコスミートの画像

Description

小さい子供でもパクパク食べられる
我が家の人気メニュー❤

材料 (大人2人、子供4人分)

300g
1本
1玉
2本
1丁(400g)
塩コショウ
適量
ウスターソース
大さじ2
ケチャップ
適量
タバスコ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    まずは、材料を揃えます(^^)
    野菜はお好みでOK✨

  2. 2

    写真

    豆腐はパックの両端を切って
    水切りしておきます✌

  3. 3

    写真

    野菜をざっくり切って…

  4. 4

    写真

    フードプロセッサーで細かく刻みます...♪*゚
    画像は、容器を間違えてしまい
    ペーストに近い状態になりました…^^;

  5. 5

    写真

    フードプロセッサーで細かく刻んだ野菜たちを
    フライパンで炒めます✋

  6. 6

    写真

    最初に水切りしておいた豆腐を
    手で握りつぶしながら
    フライパンへ…

  7. 7

    写真

    ひき肉も入れて
    肉の色が変わるまで
    全体に火を通します(o^^o)

  8. 8

    写真

    肉の色が変わってきました~(・ω・)
    この時点で、まだ水気があるので
    水気を飛ばします(*゚-゚)

  9. 9

    写真

    水気が飛んだら
    こんな感じになります☆

  10. 10

    写真

    ここで味付け(‾ー+‾)キラーン
    塩コショウ、ケチャップ、ウスターソースを入れ
    味見しながら調整します(๑╯ﻌ╰๑)

  11. 11

    写真

    出来上がり^_-☆

    子供用はこれで完成❤
    大人用は、これにタバスコを入れて
    ピリ辛にしてください✨

コツ・ポイント

野菜を細かくすることで
好き嫌いがある子供たちも
美味しく食べられます(*´ω`*)
豆腐と野菜のおかげで
口当たりも重くなくて
ハマりますよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

このレシピの生い立ち

野菜が苦手な娘の為に
考えました!
レシピID : 5322912 公開日 : 18/11/05 更新日 : 18/11/07

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