冷凍豆腐の唐揚げ

自然解凍した冷凍豆腐をよく水切りし、食べやすい大きさに千切る。

バットなどに◆を入れ、１を浸して下味をつける。

別のバットで衣を作る。２の水分をスプーンなどで少し絞り、ころもにくぐらせる。