フライパンで焼きカレイ

フライパンで焼きカレイ
簡単でメインになるおかず!フライパンで後片付けも簡単ですよ~(^^)

材料 (2人分)

カレイの切り身
2切れ
適量
塩・コショウ
少々
サラダ油
大さじ2
カゴメ「トマトケチャップあらごし」
お好みで

1

カレイはキッチンペーパーで水気をふき取り、両面に塩・コショウを振って片栗粉をまぶす。

2

フライパンにサラダ油を引きカレイをカリッと焼く。

3

お皿に盛り付けケチャップをかけて頂きます。(^^)

コツ・ポイント

カレイの大きさにも(厚さ)にもよりますが、焼くとき中までしっかり焼けるように最初は強火で焦げ目をつけるように両面焼いて、弱火でで8分返して8分焼きました。

このレシピの生い立ち

タンパクな白身魚とケチャップの味が合うので、いつもの簡単カレイ焼きにモニターで当選したケチャップを添えてみたら美味しかったので載せました。
レシピID : 532307 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/17

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