材料少なめで簡単!めんたいクリームうどん

材料少なめで簡単!めんたいクリームうどん

Description

一度やってみたかったので、簡単にできないかと思い作りました!

材料 (2人前)

うどん
2玉
牛乳
300cc
ごまだれ
大さじ2
小麦粉
適量
水溶き片栗粉
適量
お好みのトッピング
ねぎ わかめ 水菜 明太子
お好みで

作り方

1

鍋に、牛乳とごまだれを入れる。

2

その間に、うどんを茹でておく。

3

お好みのトッピングを用意する。

4

①の鍋に、明太子をほぐし入れ、小麦粉または水溶き片栗粉でとろみをつける。

5

茹で上がったうどんを皿に盛り、周りにとろみのついたスープを入れ、トッピングを、のせたら完成☆

コツ・ポイント

隠し味に、味噌をいれるとさらにコクがでます!

このレシピの生い立ち

いつもの明太子を工夫して、いつもと違う明太子で!!!
レシピID : 5323252 公開日 : 18/11/05 更新日 : 18/11/05

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