パイシートで★カスタードコロネ

パイシートで★カスタードコロネ
オーブンがなくても、トースターがあればOK★
生地もサクサクですよー

材料 (4個)

オーマイ冷凍パイシート
1/2枚
卵(つや出し用)
適量

1

パイシート1枚を半分に割って、半分だけ解凍する。

2

解凍した後、めん棒で長めに伸ばす。
(短いと巻きにくいので。)
その後、ドレッジで4等分にする。

3

代用コロネ型に油を塗り、生地を巻き付ける。
(生地を巻き付けるとき、生地が重なるように巻き付ける。)

4

天板にクッキングシートを敷いて、巻き終わりを下にして並べる。上に溶き卵を刷毛で塗る。

5

1分予熱したトースターに入れ10分焼く。この時、途中で上からアルミを被せたり、焼き具合を確認。

6

焼き上がった後、型を生地から取り外す。

7

ある程度冷めてから、カスタードクリームを中に入れる。

コツ・ポイント

焼く時、3分間はそのままで、その後、アルミを被せて、残り2分のところでアルミを取り、焼き目をつけるといい感じに。持ち運びで、クッキングシートをクリームの所の蓋代わりに。

このレシピの生い立ち

オーブンが無いので、トースターで作ってみようと。カスタードコロネを作りたくて。
★カスタードクリームID:5323776
★コロネ型ID:5331608
レシピID : 5323737 公開日 : 18/11/11 更新日 : 18/11/11

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