鮭の混ぜご飯

鮭の混ぜご飯

Description

思い立ったらすぐ出来ます!
おにぎりにしても美味しいです!

材料 (2合分くらい)

ご飯
2合分
甘塩鮭
2切れ
きゅうり
1/2本
大葉
4枚くらい
調整用
白ごま
好きなだけ

作り方

1

ご飯は通常通り炊きます。

2

甘塩鮭をお好きな方法で火を通します。
(今回は️️魚焼きグリルで焼きました)
冷めたらほぐしておきます。

3

きゅうりはスライサーでスライス塩揉みします。
(塩は分量外)
大葉は千切りにします。

4

炊けたご飯にほぐした鮭、きゅうり、大葉、白ごまを入れて混ぜます。
味見して塩で調整して完成です。

コツ・ポイント

コツは特にないです。

このレシピの生い立ち

母が昔作ってくれて美味しかったので、自分なりに思い出しつつレシピにしました。
レシピID : 5324043 公開日 : 18/11/05 更新日 : 18/11/05

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