☆イタリアンなうどん☆

☆イタリアンなうどん☆
友達がトマトうどんを作ってくれたのを参考にアレンジしてみました♪トマトとうどんって意外と合うんですよ(^^)

材料 (2人分)

冷凍うどん
2玉
カットトマト
1缶
豚バラ
適量
玉ねぎ
半分
小松菜
1束
1かけ
半分
塩・こしょう
適量

1

鍋に油をひき、にんにくを入れ、豚バラ、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

2

次に、トマトを汁ごと入れ、水を2カップとうどんを入れる。

3

そこに、コンソメ、塩、こしょうで味付けし煮込む。

4

最後に小松菜を入れ、少し煮込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

煮込むほど、とろとろになってくるのでお好みで♪豚バラの代わりにベーコンでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

香川出身の友達が作ってくれた『とまとうどん』のアレンジ版です♪
レシピID : 532429 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/08/19

First tsukurepo mark
写真

ナスとチーズも入れてみました。トマトがうどんに合いますね。

メロポン太

つくれぽありがとうございます♪ナスとチーズ!絶対美味しい♡