ポテトピザグラタン&タラコポテト 覚書
Description
じゃがいも処理
材料
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しじゃがいも
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ベーコン
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アスパラ
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玉ねぎ
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トマト缶
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ケチャップ
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塩胡椒
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チーズ
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プチトマト
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ピーマン
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バター
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タラコ
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マヨネーズ
塩胡椒
適量
作り方
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1
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じゃがいもをキレイに洗ってお湯で皮ごと煮る。竹串がスッと刺さったらざるに上げて置く
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3
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ケチャップ、塩胡椒で味付け、
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4
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じゃがいもの皮をむいてサイの目に切り耐熱容器に入れ他の具材とまぜる。
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5
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上からトマト缶のソースをかけチーズ、プチトマト、ピーマン、あればバジルを乗せて200度のオーブンで15分焼きます。
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6
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残っているじゃがいもをボールに入れバター、タラコを入れラップをしてレンジで1分。よく混ぜマヨネーズを入れ塩胡椒で味付け器
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7
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味付け器に盛りチーズを乗せて、ポテトピザと一緒にオーブンへ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
じゃがいも処理