アルミ鍋のLCC ローコストちゃんぽん
作り方
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1
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アルミ鍋に麺と殻付きのエビを入れ、八分目程の水を入れて火にかけます。
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2
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沸騰してエビが赤くなってきたら鍋から出して殻を外してください。
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3
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麺がほぐれたら付属の具とスープの素を入れてください。
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4
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あくを取った後、予め戻しておいたキクラゲ、コーン、エビをトッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
アルミ鍋は底が浅いので豚バラ肉やかまぼこ等具を追加したい時は大きめのラーメンどんぶりに移した方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
外食が続いたのでコスパのいい物を食べたかったので。バナメイエビはお安くて助かります。w