カニと小松菜のレンジ煮浸し

カニと小松菜のレンジ煮浸し
カニから出汁が出て美味しいですよー

材料

小松菜
1束
油揚げ
1枚
カニ缶詰
110g
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1

1

写真

小松菜は根元を切り落とし、3㎝の長さに切る。油揚げはザルに入れ熱湯をかけ油を抜き、縦半分に切ってから1㎝の幅に切る。

2

写真

醤油、みりん、砂糖を合わせる。

3

写真

耐熱皿に油揚げ、カニの缶詰を汁ごと入れる。さらに小松菜の葉と茎の順に入れる。合わせ調味料を上から回しかける。

4

写真

両端を少し開けてラップをし、レンジで4分30秒加熱して、熱いうちに混ぜ合わせて味を染み込ませる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小松菜と油揚げの煮浸しにカニを加えてみました。
レシピID : 5325360 公開日 : 18/11/11 更新日 : 18/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」